Clémentine, 34 ● En ligne
Femme coquine à Croix-Luizet, dîner où je décide de tout
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Au bureau, mes journées consistent à arbitrer, à trancher, à valider. Le soir, j'aimerais décider pour le plaisir, sans réunion. L'idée vient d'un vieux film revu récemment, où une femme organise un dîner entier pour son amant, du choix du vin jusqu'au dessert servi les yeux bandés. Je suis une femme coquine à Croix-Luizet qui adore cuisiner : tu arrives, tu t'assois, tu ne poses aucune question. Je choisis les plats, la musique, le moment où tu as le droit de parler, et le dessert se goûte à l'aveugle, à la petite cuillère. Toi, tu n'as qu'à te laisser surprendre et à me dire ce que tu ressens à chaque bouchée. Si l'idée de lâcher les commandes pour une soirée te tente, raconte-moi ton plat préféré, je saurai quoi en faire.
Mes créneaux
Le vendredi soir de préférence, ou un samedi midi qui s'étire ; je bloque toujours la soirée entière pour ne pas regarder l'heure.
Ce qui me fait craquer
Diriger le menu et la cadence, nourrir mon invité à la cuillère, jouer avec les saveurs, les silences et un bandeau de soie bien noué.
Mes limites
Signale-moi tes allergies avant ; je ne force jamais rien et tout se discute avec le sourire avant de passer à table.
