
Nawel, 30 Vue il y a 38 min
Ingénieure de l'Esplanade, dîner les yeux bandés
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J'ai testé l'an dernier un restaurant dans le noir lors d'un séjour à Paris, et ça m'a bouleversée : sans la vue, chaque bouchée, chaque son, chaque frôlement devient énorme. Depuis, je rêve d'en faire une version intime. Mon idée : un dîner les yeux bandés chez moi, à l'Esplanade. Je cuisine en secret, tu arrives, je te noue un foulard et je te guide jusqu'à la table. Je te nourris à la fourchette, parfois du bout des doigts, et tu dois deviner ce que tu goûtes. Au dessert, on échange les rôles. Ce qui se passera après le café, on le décidera ensemble, à voix haute. Je suis curieuse, méthodique dans la vie, et j'ai très envie de lâcher prise pour un soir. Préviens-moi si tu as des allergies, c'est la seule question sérieuse de cette annonce.
Mes créneaux
Les vendredis soir surtout, quand le labo ferme plus tôt, et de temps en temps un samedi après une matinée de piscine.
Ce qui me fait craquer
Bandeau sur les yeux, saveurs surprises, gestes nourriciers, jeux de devinettes, sens en éveil, et des rôles qui s'inversent quand le dessert arrive sur la table.
Mes limites
Un premier rendez-vous sans foulard dans un café, aucune surprise non discutée, et on enlève le bandeau dès que l'un le demande.